الاسم التجاري: | KDN |
رقم الطراز: | KDNzyme GA 200 |
الـ MOQ: | 25 / كغ |
السعر: | Negotiate |
شروط الدفع: | L / C ، D / A ، D / P ، T / T ، ويسترن يونيون ، موني جرام |
القدرة على التوريد: | 100000 كيلوغرام / كيلوغرام شهريا |
تستخدم مادة ألفا أميليز عالية الحرارة القابلة للحرارة على نطاق واسع في صناعة الكحول ومصنع الجعة وصلصة الصويا
وصف المنتج
KDNzyme GA 200إنزيم ألفا أميليز للكحول الذي يتم الحصول عليه عن طريق التخمير العميق من Bacillus Subtilis والذي يمكنه تغيير البنية الداخلية للنشا ، مما يقلل من لزوجة النشا ، وبالتالي يمكن استخدامه على نطاق واسع في صناعة سكر النشا ، والكحول ، ومصنع الجعة ، والمنسوجات ، وصناعة الورق ، والأعلاف الصناعة وهلم جرا.
قبل أن تهاجم الإنزيمات النشا ، يجب أن يتم جيلاتينه.يتم ذلك عادة عن طريق الطهي بالضغط.في أيامنا هذه ، اكتسبت طريقة الطهي القديمة بدون ضغط شعبية كبيرة ، خاصة في معامل التقطير الصغيرة.بدلاً من درجات حرارة حوالي 150 درجة مئوية ، تتراوح درجة الحرارة القصوى من 60 درجة مئوية إلى 95 درجة مئوية.يؤدي هذا إلى توفير الطاقة وكذلك توفير رأس المال نظرًا لأن أوعية الضغط غير مطلوبة.مهما كانت تقنية المعالجة ، تُستخدم إنزيمات ألفا الأميليز لتفكيك النشا الجيلاتيني إلى جزيئات أقصر (ديكسترينات).
تصنيف | ارتفاع درجة الحرارة الأميليز |
CAS رقم. | 9000-90-2 |
المظهر | سائل بني |
نشاط | 140000 ش / مل |
طلب | صناعة الكحول والإيثانول |
الرغبة | 1.1 إلى 1.25 / كجم |
تخزين | يحفظ بدرجة حرارة 25 أو أقل في عبوة محكمة الغلق. |
الميزات والفوائد
1. في تخمير البيرة والكحول ، أضف الإنزيم بمعدل 6.0 لتر / طن من المواد الخام (قاعدة على 2000u / مل) ، احتفظ عند 80-90 لمدة 30 دقيقة.
2. في سكر النشا ، الغلوتامات أحادية الصوديوم وإسالة صناعة التخمير:
ملاط النشا هو 16-18be ، اضبط Ph إلى 6.2-6.4 ، أضف 0.2 ٪ كلوريد الكالسيوم (احسب على وزن المادة الخام) ، جرعة ألفا أميليز مثل 6.0-8.0 / L / T مادة خام (قاعدة على 2000u / ml) ، يُمزج جيدًا ويُسخن إلى 85-90 درجة مئوية لمدة 30 دقيقة.
3. في إزالة النسيج ، أضف الإنزيم بمعدل 0.2٪ (owf) قاعدة على 2000u / ml ، احتفظ عند 50-80 ℃ لمدة 30 دقيقة.
4. في صناعة الأعلاف ، الجرعة الموصى بها هي 0.02-0.04kg / t مادة خام.للحصول على أفضل أداء ، يمكن مزجه مع البكتيناز ، β-glucanase و xylanase ، السليلوز ، إلخ.
5. في معالجة العصير ، الجرعة الموصى بها هي 0.02-0.1 لتر / طن من ملاط العصير الأصلي (قاعدة على 2000 وحدة / مل) بدرجة حرارة 45 درجة مئوية لمدة 60-120 دقيقة.
6. أخرى: متوسط الجرعة بشكل عام هو 2-4 لتر / طن أساس جاف ، Ca2 + تركيز 150 جزء في المليون.
قدرتنا على البحث والتطوير
على الرغم من أن شركة Vland تأسست في عام 2005 ، إلا أنها سرعان ما أصبحت شركة هائلة ، مدفوعة بالابتكار ، مدعومة بفريقها المتخصص والمدرب تدريباً عالياً.توظف المجموعة26 دكتوراه وما يقرب من 300 مشارك بدرجة ماجستير.