![]() |
الاسم التجاري: | KDN |
رقم الطراز: | الجلوكوزيم |
الـ MOQ: | 25 / كغ |
السعر: | Negotiate |
شروط الدفع: | L / C ، T / T ، D / A ، D / P ، ويسترن يونيون |
القدرة على التوريد: | 100000 كيلوغرام / شهر |
مصنع توريد المواد المضافة للأغذية عالية النشاط إنزيم الجلوكوز أوكسيديز
وصف المنتج
يتم الحصول على Glucos oxidase (GOD) عن طريق التخمير العميق باستخدام Penicillium aureus ، والترسيب بالإيثانول والأسيتون وامتصاص الكاولين أو هيدروكسيد الألومنيوم ، ثم التمليح والتكرير باستخدام كبريتات الأمونيوم.ويمكن أيضا أن تكون مصنوعة من Penicillium spp.و Aspergillus niger.أبيض تقريبا إلى مسحوق أصفر فاتح ، أو سائل أصفر إلى بني.قابل للذوبان في الماء ، المحلول المائي بشكل عام أصفر شاحب.يكاد يكون غير قابل للذوبان في الإيثانول والكلوروفورم والأثير.إنه إنزيم صناعي مهم في صناعة الأغذية.يستخدم على نطاق واسع في إزالة أكسدة النبيذ والبيرة والعصير ومسحوق الحليب والأطعمة الأخرى وتحسين الدقيق والوقاية من تحول لون الطعام إلى اللون البني.كما أنها تستخدم على نطاق واسع في الكشف السريع عن الأغذية وأجهزة الاستشعار الحيوية.ينتشر الله على نطاق واسع في الحيوانات والنباتات والكائنات الحية الدقيقة.إنه المصدر الرئيسي لإنتاج GOD بسبب النمو السريع وتكاثر الكائنات الحية الدقيقة ، وسلالات الإنتاج الرئيسية هي Aspergillus niger و Penicillium.
منتج | الجلوكوزيم |
المظهر | مسحوق أبيض إلى مصفر |
رائحة | رائحة تخمير خفيفة |
كائن الإنتاج | الرشاشيات النيجر |
التطبيق | مخبز |
الميزات والفوائد
1. تحسين الأداء التشغيلي للعجين
2. تحسين ثبات العجين
3. تحسين سرعة التضخم وجودة الخبز
4. تقليل أو استبدال المؤكسد الكيميائي
طلب
1. دور أوكسيديز الجلوكوز في دقيق القمح
يمكن تحويل الجلوكوز أوكسيديز إلى جلوكوز عن طريق وجود الأكسجين في وجود الأكسجين ، وبيروكسيد الهيدروجين.وذلك لتعزيز قوة الغلوتين.لتحسين تمديد العجين وزيادة حجم الخبز.في إنتاج المعكرونة ، يعد الجلوكوز أوكسيديز بنية شبكة بروتينية جيدة ، والتي يمكن أن تزيد من قوة المعكرونة.
قدرتنا على البحث والتطوير
على الرغم من أن شركة Vland تأسست في عام 2005 ، إلا أنها سرعان ما أصبحت شركة هائلة ، مدفوعة بالابتكار ، مدعومة بفريقها المتخصص والمدرب تدريباً عالياً.توظف المجموعة26 دكتوراه وما يقرب من 300 مشارك بدرجة ماجستير.
كيف يمكننا أن نساعد عملك؟
- أكثر من 60 مسحوق سائب من البروبيوتيك وتركيبته ؛
- سلالة حاصلة على براءة اختراع مع بيانات التجربة ؛
- صياغة التخصيص مع 2-20 سلالة و 5b-20b cfu / g ؛
- الملصق الخاص لخلطات مسحوق البروبيوتيك والكبسولات والأكياس وما إلى ذلك ؛
- سلالات وظيفية جديدة وصياغة مبتكرة ؛
- التخمير المخصص للسلالات الخاصة.
س 1.كيف يتحكم مصنعك في الجودة؟
تتبع جميع عمليات مراقبة جودة شراء المواد الخام وإنتاجها بدقة نظام إدارة ISO9001: 2008.إلى جانب ذلك ، فإن معدات الكشف كاملة الميزات ونظام إدارة الجودة GMP لتوفير أقوى ضمان لمنتج عالي الجودة.يمكننا تزويد عملائنا بتقرير الاختبار التفصيلي لتقييم الجودة قبل العينة.
س 2.ما هي أسواقك الرئيسية؟
أمريكا الشمالية وأوروبا وآسيا ، إلخ.
س 3.ما هي مدة التسليم وفترة التسليم؟
نحن نقبل FOB ، CIF ، وما إلى ذلك. يمكنك اختيار أكثرها ملاءمة أو فعالية من حيث التكلفة بالنسبة لك.العينة في غضون 5 أيام ، وطلب بالجملة في غضون 7 أيام.
س 4.ما هي مجموعتك؟
مسحوق: 1 كجم / كيس ، 5 كجم / كيس ، 20 كجم / كيس
السائل: 30 كجم / برميل ، 1125 كجم / حمل
س 5.ما هو مصطلح الدفع؟
T / T ، ويسترن يونيون أو L / C.