![]() |
الاسم التجاري: | KDN |
رقم الطراز: | الجلوكوزيم |
الـ MOQ: | 25 / كغ |
السعر: | Negotiate |
شروط الدفع: | L / C ، T / T ، D / A ، D / P ، ويسترن يونيون |
القدرة على التوريد: | 100000 كيلوغرام / شهر |
إنزيم أوكسيديز الجلوكوز للطعام لخبز المضافات الغذائية
وصف المنتج
الجسم المضاد للجلوكوز أوكسيديز خاص بإنزيم أوكسيديز الجلوكوز.الجلوكوز أوكسيديز هو اختزال أوكسيدي يحفز أكسدة الجلوكوز إلى بيروكسيد الهيدروجين و D-glucono-δ-lactone.يستخدم الجلوكوز أوكسيديز بشكل شائع لتحديد الجلوكوز الحر في سوائل الجسم (التشخيص) ، وفي صناعة الأغذية.كما أن لديها العديد من التطبيقات في التقانات الحيوية ، على سبيل المثال فحوصات الإنزيم للكيمياء الحيوية بما في ذلك أجهزة الاستشعار الحيوية في تقنيات النانو.غالبًا ما يتم استخراج الجلوكوز أوكسيديز من Aspergillus niger.
منتج | الجلوكوزيم |
المظهر | مسحوق أبيض إلى مصفر |
رائحة | رائحة تخمير خفيفة |
كائن الإنتاج | الرشاشيات النيجر |
التطبيق | مخبز |
الميزات والفوائد
1. تحسين الأداء التشغيلي للعجين
2. تحسين ثبات العجين
3. تحسين سرعة التضخم وجودة الخبز
4. تقليل أو استبدال المؤكسد الكيميائي
قدرتنا على البحث والتطوير
على الرغم من أن شركة Vland تأسست في عام 2005 ، إلا أنها سرعان ما أصبحت شركة هائلة ، مدفوعة بالابتكار ، مدعومة بفريقها المتخصص والمدرب تدريباً عالياً.توظف المجموعة26 دكتوراه وما يقرب من 300 مشارك بدرجة ماجستير.