|
| الاسم التجاري: | KDN |
| رقم الطراز: | الجلوكوزيم |
| الـ MOQ: | 25 / كغ |
| السعر: | Negotiate |
| شروط الدفع: | L / C ، T / T ، D / A ، D / P ، ويسترن يونيون |
| القدرة على التوريد: | 100000 كيلوغرام / شهر |
KDN الصانع المضافات الغذائية إنزيم الجلوكوز أوكسيديز
وصف المنتج
يتم تنقية الجلوكوز أوكسيديز من Aspergillus Niger عن طريق التخمير المغمور ، والذي يمكنه إزالة الجلوكوز وإزالة الأكسدة وقتل البكتيريا.يستخدم على نطاق واسع في حمض الجلوكونيك والطحين وتجهيز أغذية الخبز والأدوية وغيرها من الصناعات.
أوكسيديز الجلوكوز هو بروتين ثنائي يحفز أكسدة بيتا- D- الجلوكوز إلى بيروكسيد الهيدروجين و D-glucono-1،5-lactone ، والذي يتحلل إلى حمض الغلوكونيك.يستخدم على نطاق واسع لتحديد نسبة الجلوكوز في سوائل الجسم وفي إزالة الجلوكوز والأكسجين المتبقي من المشروبات والأغذية والمنتجات الزراعية الأخرى.علاوة على ذلك ، يستخدم الجلوكوز أوكسيديز بشكل شائع في أجهزة الاستشعار الحيوية للكشف عن الجلوكوز.
| منتج | الجلوكوزيم |
| المظهر | مسحوق أبيض إلى مصفر |
| رائحة | رائحة تخمير خفيفة |
| كائن الإنتاج | الرشاشيات النيجر |
| التطبيق | مخبز |
الميزات والفوائد
1. تحسين الأداء التشغيلي للعجين
2. تحسين ثبات العجين
3. تحسين سرعة التضخم وجودة الخبز
4. تقليل أو استبدال المؤكسد الكيميائي
طلب
قدرتنا على البحث والتطوير
على الرغم من أن شركة Vland تأسست في عام 2005 ، إلا أنها سرعان ما أصبحت شركة هائلة ، مدفوعة بالابتكار ، مدعومة بفريقها المتخصص والمدرب تدريباً عالياً.توظف المجموعة26 دكتوراه وما يقرب من 300 مشارك بدرجة ماجستير.
