|
| الاسم التجاري: | KDN |
| رقم الطراز: | الجلوكوزيم |
| الـ MOQ: | 25 / كغ |
| السعر: | Negotiate |
| شروط الدفع: | L / C ، T / T ، D / A ، D / P ، ويسترن يونيون |
| القدرة على التوريد: | 100000 كيلوغرام / شهر |
مسحوق الغذاء الصف إنزيمات الجلوكوز أوكسيديز لخبز العجين
وصف المنتج
يتزايد الطلب على الجلوكوز أوكسيديز بسبب تطبيقاته المتزايدة في القطاعات الصناعية المختلفة.بشكل عام ، تحتوي أوكسيديز الجلوكوز الفطري على نقطة متساوية الكهرباء في نطاق الأس الهيدروجيني 4.0-5.0 ، والنشاط الأمثل في نطاق الأس الهيدروجيني من 4.0 إلى 7.0 ، ودرجة الحرارة المثلى في نطاق 40-60 درجة مئوية.أوكسيديز الجلوكوز من A. niger لا يحتاج إلى أيونات معدنية للتعبير عن نشاطه ؛ومع ذلك ، يتم تثبيطه بواسطة Ag + و Hg2 + و Cu2 + و Mg2 + و Ca2 +.من المهم جدًا في سياق هذه المراجعة ، أن بيروكسيد الهيدروجين هو عامل قوي لتعطيل نشاط الجلوكوز أوكسيديز.
| منتج | الجلوكوزيم |
| المظهر | مسحوق أبيض إلى مصفر |
| رائحة | رائحة تخمير طفيفة |
| كائن الإنتاج | الرشاشيات النيجر |
| التطبيق | مخبز |
الميزات والفوائد
1. تحسين الأداء التشغيلي للعجين
2. تحسين ثبات العجين
3. تحسين سرعة التضخم وجودة الخبز
4. تقليل أو استبدال المؤكسد الكيميائي
طلب
1. دور أوكسيديز الجلوكوز في دقيق القمح
يمكن تحويل الجلوكوز أوكسيديز إلى جلوكوز عن طريق وجود الأكسجين في وجود الأكسجين ، وبيروكسيد الهيدروجين.وذلك لتعزيز قوة الغلوتين.لتحسين تمديد العجين وزيادة حجم الخبز.في إنتاج المعكرونة ، يعد الجلوكوز أوكسيديز بنية شبكة بروتينية جيدة ، والتي يمكن أن تزيد من قوة المعكرونة.
قدرتنا على البحث والتطوير
على الرغم من أن شركة Vland تأسست في عام 2005 ، إلا أنها سرعان ما أصبحت شركة هائلة ، مدفوعة بالابتكار ، مدعومة بفريقها المتخصص والمدرب تدريباً عالياً.توظف المجموعة26 دكتوراه وما يقرب من 300 مشارك بدرجة ماجستير.
كيف يمكننا أن نساعد عملك؟
- أكثر من 60 مسحوق سائب من البروبيوتيك وتركيبه ؛
- سلالة حاصلة على براءة اختراع مع بيانات التجربة ؛
- صياغة التخصيص مع 2-20 سلالة و 5b-20b cfu / g ؛
- الملصق الخاص لخلطات مسحوق البروبيوتيك والكبسولات والأكياس وما إلى ذلك ؛
- سلالات وظيفية جديدة وصياغة مبتكرة ؛
- التخمير المخصص للسلالات الخاصة.
س 1.كيف يتحكم مصنعك في الجودة؟
تتبع جميع عمليات مراقبة جودة شراء المواد الخام وإنتاجها بدقة نظام إدارة ISO9001: 2008.إلى جانب ذلك ، فإن معدات الكشف كاملة الميزات ونظام إدارة الجودة GMP لتوفير أقوى ضمان لمنتج عالي الجودة.يمكننا تزويد عملائنا بتقرير اختبار مفصل لتقييم الجودة قبل العينة.
س 2.ما هي أسواقك الرئيسية؟
أمريكا الشمالية وأوروبا وآسيا ، إلخ.
س 3.ما هي مدة التسليم وفترة التسليم؟
نحن نقبل FOB ، CIF ، وما إلى ذلك. يمكنك اختيار أكثرها ملاءمة أو فعالية من حيث التكلفة بالنسبة لك.العينة في غضون 5 أيام ، وطلب بالجملة في غضون 7 أيام.
س 4.ما هي مجموعتك؟
مسحوق: 1 كجم / كيس ، 5 كجم / كيس ، 20 كجم / كيس
السائل: 30 كجم / برميل ، 1125 كجم / حمل
س 5.ما هو مصطلح الدفع؟
T / T ، ويسترن يونيون أو L / C.
