الاسم التجاري: | KDN BIOTECH |
رقم الطراز: | بيتا الأميليز |
الـ MOQ: | 25 كجم |
السعر: | Negotiate |
شروط الدفع: | L/C ، D/A ، D/P ، T/T ، Western Union ، Moneygram |
وصف المنتج:
أفتحوا كل إمكانيات عمليات التحضير والتخمير مع إنزيم بيتا-أميلاز لدينا الممتاز مصمم لتحويل النشا بكفاءة إلى سكر قابل للتخميريساعد على زيادة إنتاج الكحولمثالية للبيرة والخل وغيرها من تطبيقات التخميرومنتجات نهائية متفوقة في كل مرة.
الخصائص:
اسم المنتج |
بيتا أميلاز |
مظهره |
سائل بني فاتح |
نطاق pH الوظيفي |
3.5-60 |
نطاق درجة الحرارة الوظيفية |
40°C-65°C |
النشاط |
700،000 يو/غ |
التعبئة |
25كيلوغرام/طبل |
الجرعة الموصى بها |
0.1-1.5kg/t DS |
التطبيق الرئيسي |
صناعة البيرة, صنع الخل |
مدة الصلاحية |
12شهور |
الآلية:
الآلية الأساسية للبيتا- أميلاز في صناعة البيرة تحدث خلال مرحلة الجيلاتينية من التفريغ ، حيث تقوم بالهيدروليزة التدريجية لأطراف السلاسل النشوية غير المقللة ،فصل جزيئات المالتوزإنه يكسر بكفاءة كل من الأملوز والأملوبكتين ، مما ينتج مالتوزًا قابلة للتخمير للغاية ، والتي تعمل كمصدر سكر رئيسي لتخمير الخميرة.
الدعم والخدمات:
فريقنا الفني الخبير يوفر الدعم الشامل بما في ذلك معلومات المنتج التفصيلية، توجيهات التطبيق،والمساعدة التقنية في الموقع لضمان أداء إنزيم مثالي في عملياتك.
التعبئة والشحن:
يتم تعبئة الإنزيم بعناية في برميلات قوية وزنها 12 كجم للحفاظ على نشاط الإنزيم أثناء النقل.تجربة مزايا الـ α-Acetolactate Decarboxylase لعمليات التخمير الخاصة بك، وتعزيز النكهة، وتحقيق منتجات تخمير متفوقة باستمرار مع هذه المضافة الإنزيمية عالية الجودة.
التخزين والتعامل
الاحتياطات اللازمة للتعامل الآمن
تعد مستحضرات الإنزيم البروتينات التي يمكن أن تثير الحساسية وتسبب أعراض من النوع الحساس لدى الأفراد المعرضين.العيون أو الغشاء المخاطي للأنفيجب تجنب أي اتصال مباشر مع جسم الإنسان. إذا تطور تهيج أو رد فعل تحسسي للبشرة أو العينين، يرجى استشارة الطبيب.