logo

تفاصيل المنتجات

Created with Pixso. المنزل Created with Pixso. المنتجات Created with Pixso.
إنزيمات الطعام
Created with Pixso.

إنزيم الأسباراجيناز أكريلافويد إل 5000 وحدة/جم مساعد لتقليل الأكريلاميد بدرجة غذائية لحبوب القهوة المحمصة

إنزيم الأسباراجيناز أكريلافويد إل 5000 وحدة/جم مساعد لتقليل الأكريلاميد بدرجة غذائية لحبوب القهوة المحمصة

الاسم التجاري: KDN BIOTECH
رقم الطراز: الأكريلافويد إل سي
الـ MOQ: 25 كجم
السعر: قابل للتفاوض
شروط الدفع: L / C ، T / T ، ويسترن يونيون ، D / P ، D / A
القدرة على التوريد: 5000 كجم شهريا
معلومات مفصلة
مكان المنشأ:
الصين
إصدار الشهادات:
ISO 22000, HACCP, Halal
اسم المنتج:
أكريلافويد L أسباراجيناز
نشاط الإنزيم:
5000 وحدة / جرام
مظهر:
مسحوق أصفر أبيض إلى فاتح
نطاق الرقم الهيدروجيني:
4.5 - 7.5
درجة الحرارة المثلى:
40 - 70 درجة مئوية
درجة:
درجة الغذاء
طلب:
حبوب البن المحمصة والقهوة الفورية
مدة الصلاحية:
12 شهرا
تفاصيل التغليف:
طبلة صالحة للطعام بوزن 25 كجم
القدرة على العرض:
5000 كجم شهريا
إبراز:

تقليل الأكريلاميد في القهوة المحمصة

,

إنزيم مساعد لمعالجة حبوب القهوة

,

نكهة محايدة ذات ملصق نظيف - الأسباراجيناز

وصف المنتج

إنزيم أكريلافويد L الأسباراجيناز للقهوة

أكريلافويد Lهو إنزيم L-asparaginase من الدرجة الغذائية الذي يقلل من تكوين الأكريلاميد بنسبة تصل إلى90%في حبوب القهوة المحمصة والقهوة الفورية. فإنه يزيل الأسباراجين الحر قبل المحمصة، مما يساعد منتجي القهوة على الوفاء بمستويات الأكريلاميد المرجعية في الاتحاد الأوروبي وكاليفورنيا.

الفوائد الرئيسية

  • تخفيض أكريلاميد يصل إلى 90% في القهوة المحمصة
  • مساعدة التجهيز النظيفة، المحايدة للنكهة
  • يحافظ على الرائحة والجسم وخصائص الشواء
  • مناسبة لمعالجة الفاصوليا الخضراء مسبقًا وخطوط القهوة الفورية

التطبيق

الجرعة الموصى بها: 100-500 جزء في المئة، تطبق على الفاصوليا الخضراء في شكل غسيل أو رش قبل التحميص.

المواصفات

اسم المنتجأكريلافويد L أسباراجيناز
نشاط الإنزيمات5000 وحدة/غ
مظهرهمسحوق أبيض إلى أصفر فاتح
الدرجةالدرجة الغذائية
مدة الصلاحية12 شهراً